夏にピリうまっ！絶品「冷し担々麺」 編集部が選んだBEST5
2017/07/25 15:40
夏ゴルフに最適！ おすすめ5選 -関東・甲信越編-
いよいよ夏本番！ 汗だくで9ホールを終えた後は、ランチタイムでリフレッシュ！ そんな時に最適なメニューが、冷えた麺とピリッとした辛さが魅力の「冷し担々麺」だ。この夏ぜひ食べていただきたい、編集部厳選の5コース（関東・甲信越エリア）をご紹介！
第5位：鹿野山ゴルフ倶楽部（千葉県）
特製味噌と自家製ラー油を合わせ、辛みを抑えた胡麻味噌が特徴。胡麻味噌の中には手切りにした豚肉がアクセントとなり、食感が楽しめる。チャーシュー丼＆杏仁豆腐付き。
第4位：箱根湖畔ゴルフコース（神奈川県）
具材はすべて地産地消で、都会では味わえない箱根ならではの涼しい担々麺。辛さも絶妙で、すでに今夏の人気メニューとなっている。期間限定で、9月の終わりまでを予定。
第3位：三井の森軽井沢カントリー倶楽部（長野県）
歯ごたえとコシの強さが特徴の中太縮れ麺。その弾力ある食感は、レストランチーフもイチ押し。女性でも食べやすいマイルドな辛さのスープも特徴。ピリ辛韓国風炊き込みご飯付き。
第2位：太平洋クラブ 美野里コース（茨城県）
干し貝柱、干し海老を贅沢に使用したピリ辛スープ。涼しげなジュンサイとアクセントに海老の天ぷらをトッピングした夏らしい名品。
第1位：ヴィンテージゴルフ倶楽部（山梨県）
胡麻の風味とピリッと豆板醤の効いた“手作り肉味噌”が食欲をそそる絶品メニュー。オーソドックスな構成ながら、具と麺のバランスの取れた組み合わせに、スープを絡ませれば病みつきになること間違いなし！ 中華ちまき付きのお得感も魅力だ。