ゴルフ日和

食へのこだわりに活路 ゴルフ場の“ウリ”に思うこと ~鳴門CC

2022/07/05 11:45

【フォトギャラリー】鳴門カントリークラブ

鳴門カントリークラブ ◇6001yd(18H/パー72)※レギュラーティ
【開場日】1964年10月15日
【アクセス】神戸淡路鳴門自動車道/鳴門北ICから9km
【住所】徳島県鳴門市瀬戸町北泊字北泊529-1

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“鳴門の渦潮”をモチーフにデザインされたゴルフ場のロゴ
丘の上に位置するだけに抜群の眺望を誇る
ホール幅が狭くアップダウンも激しい難コース
競りにかけられるマグロ。徳島県では「ヨコ」と呼ばれる
水産物だけではなく青果の卸売も行われている
競りがはじまる午前5時30分。場内は一気に熱気に包まれる
広大な敷地面積を持つ徳島市中央卸売市場
市場で仕入れて間もない鮮魚の提供を続けている
名産の鳴門昆布。シャキシャキとした歯ごたえが後を引く
ちょっぴり居酒屋風のメニューも並ぶ