食の工夫で快適ラウンド第7回：若さの秘訣は“黒い”食材にアリ！

何歳になっても若々しく健康的にゴルフを楽しみたいもの。今回は、鍼灸や漢方、薬膳の考え方である「五臓」の観点から、男性向けアンチエイジング（抗老化）について解説します。

東洋医学における腎とは？

東洋医学では、生命活動に必要な働きや機能を5つに分類した「五臓」という概念があります。

五臓のうち、人体の成長・発育・維持、そして生殖を司り、ホルモンの分泌、人体の生命力の源を蓄える場所や機能を「腎」と呼びます。解剖学でいう腎臓とは本質が異なります。

老化とは？

加齢とともに、身体の衰えや精力減退が生じることを「腎の機能が弱まっている」と表します。

ほかにも腰痛、骨粗鬆症、脱毛や白髪、難聴や耳鳴り、皮膚の乾燥・痒み、排尿障害や尿失禁、下肢の冷えやだるさなどの症状が表れます。

おすすめの食材

男性の精力減退や老化防止には、「腎」の働きを改善し、不足している気や血を補う作用のある食材を選ぶと良いでしょう。

以下のような「腎」の働きを補う作用のある黒い食材や、血をきれいにする食材として緑黄色野菜を積極的に摂るのがおススメです。

やまいも、なめこ、干し椎茸、
黒豆、ニラ、ブロッコリー、
ぶどう、生プルーン、栗、
クルミ、黒ゴマ、リュウガン
蓮の実、松の実、クコ、
うなぎ、えび、たい、
羊肉、牛肉、鶏肉、ココナッツオイル

東洋医学の基礎となっている中国の古典『黄帝内経（こうていだいけい）』には、男性は8の倍数、女性は7の倍数の年齢で、身体に変化が起こると言われています。

変化を加速させないために、「腎」を補う食習慣を身につけることで、体内からのアンチエイジングを始めてみてはいかがでしょうか？

（協力：ケアくる）